ไม่มีปรสิตในปลาทะเล

28 ส.ค. มีความเชื่อที่ว่าปลาดิบซึ่งมาจากทะเลจะไม่มีพยาธิ ดังนั้นเลยทานปลาดิบอย่างสบายใจ จริงๆ แล้วพบพยาธิในปลาดิบที่มาจากทะเลเหมือนกันนะ.

24 ก.พ. วัฒนธรรมการทานปลาดิบแพร่หลายไปทั่วโลก จุดเริ่มต้นจากประเทศจีนก่อนถูกส่งต่อไปยัง ประเทศญี่ปุ่น เริ่มต้นการทานปลาดิบเพราะว่า.

ไม่มีมาโวยวายพยายามหาเรื่องว่าปลาดิบทะเลไม่ดีอย่างนู้นอย่างนี้หรอก คนแชร์ๆก็นะ ถ้า จำไม่ผิดแซลม่อนวางไข่ในน้ำจืด แต่วางเสร็จไขมันหายเรียบ อยู่ในระดับเห่ยมาก.

24 มิ.ย. พยาธิที่มากับปลา(ดิบ)ความเป็นมา ปัจจุบันนี้ กระแสความนิยมอาหารญี่ปุ่นเป็นที่แพร่หลาย ทั่วไปรวมทั้งประเทศไทย คนไทยก็.

6 ม.ค. อย่าพึ่งชะล่าใจว่ากินปลาดิบน้ำเค็มจะปลอดภัย % ทำให้แทบจะไม่มีใครปฏิเสธได้ว่า ไม่เคยลิ้มลองอาหารจำพวก ข้าวปั้นซูชิ ซาซิมิ ที่มีปลาดิบเป็นส่วนประกอบ พยาธิอะนิซาคิ ส (Anisakis simplex) เป็นพยาธิที่พบในปลาทะเลเขตอบอุ่น และ เขตร้อน.

17 ส.ค. พยาธิอะนิสซาคิส เป็นพยาธิตัวกลมที่พบได้ในเนื้อปลาทะเลย ถ้าเรากินตัวอ่อนของมันเข้าไป มันก็สามารถจะไปเติบโตที่ทางเดินอาหารของเรา.

12 พ.ค. แพทย์เตือนผู้ชื่นชอบการรับประทานปลาดิบอาจเสี่ยงเป็นโรคพยาธิเจาะผนังลำไส้ เผยพบผู้ ป่วยหลายรายทั้งที่ญี่ปุ่นและชาติตะวันตก.

1 เม.ย. ส้มปลา. อาการที่เกิดขึ้นหากได้รับพยาธิ: มักไม่มีอาการในระยะแรก แต่เมื่อมีพยาธิสะสมอยู่ เป็นเวลานาน พบในอาหารประเภท: ปลาทะเลที่ไม่สุก หรือปลาดิบ.

11 มี.ค. ไขข้อสงสัยก่อนกินปลาดิบคำต่อไป สรุปว่าในปลาทะเลนั้นมีพยาธิไหม. ในเมื่อเราต่างเชื่อ กันมาตลอดว่าปลาทะเลโดยเฉพาะที่อาศัยในน้ำลึกนั้นไม่มีพยาธิ.

แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอน คือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด.