มีหนอนในปลาทะเลหรือไม่

ไม่มีมาโวยวายพยายามหาเรื่องว่าปลาดิบทะเลไม่ดีอย่างนู้นอย่างนี้หรอก คนแชร์ๆก็นะ มาถาม พยาธิไม่โตในท้องมนุษย์จริงหรือ ในภาพมันท้องมนุษย์หรือท้องปลา ความรู้มีทั่วในเนต.

6 ม.ค. ปลาดิบ มี 2 ชนิดใหญ่ๆ คือ ปลาดิบน้ำจืด และ ปลาดิบน้ำเค็ม (ปลาดิบทะเล) ซึ่งปลาดิบทั้ง 2 ชนิด ปลาน้ำเค็มนั้นไม่มีพยาธิ แต่ในความจริงในปลาน้ำเค็มนั้นอาจพบ อาการมักจะเริ่ม เกิดหลังรับประทานอาหารที่มีพยาธิชนิดนี้ เป็นชั่วโมง หรือ เป็นวันก็ได้.

28 ส.ค. มีความเชื่อที่ว่าปลาดิบซึ่งมาจากทะเลจะไม่มีพยาธิ ดังนั้นเลยทานปลาดิบอย่างสบายใจ จริงๆ แล้วพบพยาธิในปลาดิบที่มาจากทะเลเหมือนกันนะ.

24 ก.พ. คำตอบคือไม่จริง! ปลาดิบที่ทำจากปลาทะเลก็อาจมีพยาธิได้เช่นกัน เพียงแต่ว่าโอกาสที่พบ หรือจำนวนชนิดน้อยกว่าพยาธิในปลาน้ำจืด.

24 มิ.ย. เสียไม่ได้ ปลาดิบนั้นถ้าเป็นปลาจากเขตหนาวหรือปลาต้นตำรับจากญี่ปุ่นจริง ๆ ตัวอ่อนของ พยาธินี้พบมีรายงานในปลาและสัตว์ทะเลหลายชนิด.

17 ส.ค. "อย่าตื่นกลัว คลิปพยาธิในเนื้อปลาซัลม่อน" มีการโพสต์คลิป พยาธิอะนิสซาคิส เป็นพยาธิ ตัวกลมที่พบได้ในเนื้อปลาทะเลย ถ้าเรากินตัวอ่อนของมันเข้าไป คอแซลมอนที่เริ่มลังเลและ สงสัย ที่พวกเราๆกินในโออิชิ ในร้านญี่ปุ่นทั้งหลายนั้นมีพยาธิหรือไม่!!?.

ปลาทะเลนั้นมีพยาธิที่เป็นอันตรายน้อยมาก เมื่อเทียบกับปลาน้ำจืดและเนื้อสัตว์อื่นๆ โดย พยาธิที่พบในปลาทะเลคือ พยาธิอะนิซาคิส ซึ่งพบได้ในปลาหลายชนิด ทั้งปลาแซลมอน.

ท่านผู้อ่านท่านหนึ่ง (ใช้ชื่อว่า "นักลงทุนเงินน้อย") ถามในบันทึกเรื่อง "ปลาทะเล มีดีอีกแล้ว" ว่า ปลาดิบมีพยาธิหรือไม่ ท่านอาจารย์ทันตแพทย์หญิงมัทนา พฤกษาพงษ์กรุณาชี้แนะ.

12 พ.ค. แพทย์เดือนผู้ชื่นชอบการรับประทานปลาดิบอาจเสี่ยงเป็นโรคพยาธิเจาะผนังลำไส้. ผู้มี พยาธิปรสิตอะนิซาคิสถูกพบมากที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่ง 1 สัปดาห์ ส่วนผลการทดสอบ พบว่ามี แผลอักเสบไม่รุนแรงบริเวณใต้กระดูกซี่โครงที่มีอาการบวม ภาวะดังกล่าว เกิดจากการ รับประทานตัวอ่อนพยาธิที่ติดมากับปลาหรือหมึกที่ปรุงดิบหรือกึ่งสุกกึ่งดิบ.

11 มี.ค. ไขข้อสงสัยก่อนกินปลาดิบคำต่อไป สรุปว่าในปลาทะเลนั้นมีพยาธิไหม.