การแช่ชานเทอเรลกับเวิร์ม

ตั้งแต่สมัยโบราณการแช่เห็ดชานเทอร์ถูกนำมาใช้ในการต้มและเจ็บคอ .. สำหรับสัตว์เลี้ยง. ชานเทอเรลได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นมาตรการป้องกันเช่นเดียวกับการกำจัดเวิร์มจากสัตว์เลี้ยง.

ชานเทอเรล - เห็ดที่เด็ก ๆ ชื่นชอบมากเพราะมีลักษณะที่สดใส วิธีการเลือกและสถานที่ซื้อ; เติบโตขึ้น; วิธีการแช่แข็ง; การเก็บรักษา ฮอร์นเชื้อราช่องทาง .. ใช้ 2 ช้อนชา นอนเป็น เวลา 15 วัน หลักสูตรนี้จัดขึ้นปีละครั้ง; สำหรับการลบเวิร์ม ใช้เวลานอนเป็นเวลา 2 ช้อนชา 2.

ชานเทอเรลเป็นเพียงเห็ดมหัศจรรย์ ไม่เวิร์มมีชีวิตชีวาและมีกลิ่นหอมมาก ชานเตอเรลผัดกับ หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, ชานเทอเรลสามารถต้มและแช่แข็งในฤดูหนาวได้เช่นเดียวกับแห้ง.

กรกฎาคมเป็นฤดูกาลของชานเทอเรล มันอยู่ในช่วงกลางฤดูร้อนที่ซันชานเทลเติบโตและผู้ เก็บเห็ด . และแช่แข็งในช่องแช่แข็ง จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องละลายน้ำแข็งและทอดหรือต้ม เห็ด ดังนั้นในการปรุง chanterelles ทอดกับมันฝรั่ง (4 เสิร์ฟ) คุณจะต้อง: เชื้อราไม่มีเวิร์ มและหนอนในเยื่อกระดาษ hymenophore จานหลอกหลอกมีกิ่งก้านที่มีความสูงมากไปจนถึง ขา.

ชานเทอเรลมีความคล้ายคลึงกับเห็ดชนิดอื่น ๆ ที่มีหมวกมีขา . นอกจากนี้ชานเทอเรลยัง ถือว่าเป็นยารักษาธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับปรสิตและเวิร์ม; นอกจากนี้ผลไม้ที่ รับประทานได้ยังประกอบด้วย ergosterol ชานเทอเรลสามัญส่วนใหญ่มักจะถูกแช่แข็งเค็ม และแห้ง.

หากคุณไม่เคยลองทอดมันฝรั่งกับชานเทอเรลในกระทะอย่าลืมลองจานที่มีคุณค่าทาง โภชนาการซึ่งจัด . ไม่มีชานเทอเรลที่เป็นเวิร์มพวกมันมีสารที่ไม่สามารถทนต่อเวิร์มและตัว อ่อนได้ ข้อดีอีกอย่าง: เมื่อใช้ chanterelles แช่แข็งมีรสชาติของความขมขื่น ถ้าเป็นไปได้ ควรใช้ให้สด การดับ ชานเทอเรลจะต้องผัดในกระทะที่มีหัวหอมสับ เห็ดให้น้ำมากมันต้อง ระเหยหมด.

ชานเทอเรลควรจะถูกแช่แข็งในวันแรกหลังการเก็บเกี่ยว พวกเขาจะไม่เปลี่ยนเป็นเปรี้ยว พวกเขาจะไม่เสียรูปร่างและยิ่งกว่านั้นอีกดังนั้นพวกเขาจะไม่ถูกคุกคามด้วยความเวิร์ม.

วิธีการเลือกจัดเก็บและปรุงอาหารชานเทอเรล - อาหาร - Anonim ชานเทอเรลเช่น เดียวกับเห็ดอื่น ๆ ซึ่งเป็นผลเสียต่อเวิร์ม โพลีแซคคาไรด์นี้ถูกทำลายโดยเกลือและอุณหภูมิ สูงดังนั้นจาน คุณสามารถเก็บเห็ดชานเทอเรลได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ด้วยการแช่แข็งเห็ด.

ยาแผนโบราณในระหว่างการดำรงอยู่ของมนุษย์ได้พบพืชหลายชนิดเพื่อต่อสู้กับโรคพยาธิ และโรคอื่น ๆ . เพื่อเตรียมความพร้อมการแช่ผ่านเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งผ่านเครื่องบดเนื้อ ชาน เทอเรลรักษาโรคตับได้เป็นอย่างดีรวมถึงช่วยในการบรรเทาโรคเช่นโรคตับอักเสบซี . การ ตายของไข่ไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาเวิร์มรุ่นใหม่กำจัดความเสี่ยงของการเกิดซ้ำของการ รุกรานของ.

ตัดส่วนสีขาวของต้นหอมลงในแหวนบาง ๆ; ล้างเห็ดชานเทอเรลสด และนี่ก็ไม่น่าแปลก ใจเพราะมันไม่ได้เป็นเวิร์มและมีสารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย . และอาหารจากพวกเขาไม่อร่อย มาก เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดอ่านเคล็ดลับของเราเกี่ยวกับวิธีการแช่แข็ง chanterelles.