ไข่เกลือย่น
ส่วนผสม. ไข่ไก่เบอร์0 1 ฟอง. แบล็คฟิร์เรสต์แฮม 50 กรัม. แตงกวาหั่นแว่นบาง 50 กรัม. หอมแดงสับ ช้อนชา. น้ำสลัดใส 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ พริกไทยดำ เนย.
14 มี.ค. แยกไข่ขาวกับไข่แดงออกจากกัน จากนั้นนำไข่แดงใส่กลับลงไปที่เปลือกไข่. 2. 8 ชั่วโมง หรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ เมื่อครบเวลาแล้วให้นำไข่ออกมาล้างเอาเกลือออก.
4 ธ.ค. เกลือเม็ด 1 ถ้วงตวง ต่อไข่ 10 ฟอง; ไข่เป็ดสด 10 ฟอง; น้ำ 1 ลิตร. โหลแก้ว สูงๆ 1 โถ; ถุง พลาสติก+หนังยาง; ผ้าขาวบ้าง. วิธีดองไข่เค็ม. ล้างไข่เป็ดให้สะอาด.
25 พ.ย. ใน 1 สัปดาห์ จะผลิตไข่เค็มราว ฟอง โดยใช้วัตถุดิบหลักคือไข่เป็ดในพื้นที่ และย่าน ใกล้เคียง ส่วนต้นทุนมีดังนี้ ไข่เป็ดตกฟองละ บาท //ดินสอพอง ราคา กก. วิธีการทำ นำดินสอพอง เกลือ น้ำ ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้อิ่มตัว 12 ชั่วโมง จากนั้น.
หมูกรอบคั่วพริกเกลือxไข่ดองซีอิ๊ว ยั่วๆ จ้าา~ ✨: หมูกรอบใครๆ ก็รักจริงมะ #Lhongtoucafe เขาเลยออกเมนูเอาใจอย่าง.. ' ข้าวหมูกรอบพริกเกลือ.
เมนูใหม่! หมูกรอบพริกเกลือ ไข่ดองซีอิ๊ว #เห็นชื่อเมนูก็น้ำลายไหลแล้ววว #Lhongtoucafe หมูกรอบก็ให้มาเยอะอยู่น้าา แต่โดยรวมยังไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่.
2 พ.ค. เค้กไข่ไต้หวัน สูตรขนม เมนูเค้กไข่ หรือ เค้กไต้หวัน ใครชอบกิน เมนูเค้กไข่ไต้หวัน เช่น หลังจากนั้นทำส่วนผสมไข่แดงโดยร่อนแป้งเค้กกับเกลือป่น.
27 เม.ย. ร้านขนมไข่ แนะนำ ร้านขนมไข่ เจ้าอร่อย ทั้ง ร้านขนมไข่ กรุงเทพ นนทบุรี และต่างจังหวัด ที่อยู่: โรงเกลือมาร์เก็ต ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี ร้านอร่อยไข่เจ้าอร่อยย่านตลาดล่าง บริเวณชุมชนเก่าริมแม่น้ำจันทบุรี.
การรับประทานไข่หมดอายุจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อไข้ไทฟอยด์ salmonella.
รูป ข้าวหมูกรอบพริกเกลือ ไข่ดองซีอิ๊ว โพสเมื่อ ส., 29 มิ.ย. ที่อายุเพิ่งจะผ่านขวบปีแรกไป ไม่นาน สำหรับสาขาแรกนั้นอยู่ที่แยกเฉลิมบุรีย่านเยาวราช สาขาที่ 2 คือที่นี่ เดอะมาร์เก็ต.